手打ちうどんパーティーのお知らせ

皆様

食欲の秋ですね！いかがお過ごしでいらっしゃいますか。
 

毎回ご好評いただいております
「粉からこねて、打ちたてを食べる！」
手打ちうどんパーティー
今年も企画いたしました！

日程  11 月 8 日 土曜日
場所  Linköping の Mariagården (Johannelunds centrum)

Skogslyckegatan 3 (ICA の２階)

Linköpings Resecentrum からバス 15 番か 18 番、

Johannelunds Centrum で下車。

集合時間

 13 時 (うどんの出来上がりは 15 時半のフィーカ の頃になります。)

13 時 作り方説 明の後、早速こね始めます。
13 時半 まとまった生地を足で踏み踏み。← 子供たちに頑張ってもらいます。
14 時-15 時 生地を寝かせます。

その間に、あらかじめ寝かせておいた生地を切り始めます。
同時に豆腐入り白玉を作り始めます。

15 時半 麺を茹でます。茹でたて熱々をいただきましょう！

後片付けを済ませて、18 時頃終了を予定しております。

うどん用の容器（お椀または小丼） とお箸は 各自ご用意ください！

参加費 大人 80kr / 子供 40kr 参加費には材料代が含まれます。
材料の準備の都合上 １０月２７日(月)まで に参加のご意向をお知らせください。

材料費として大人80クローネ子供40クローネを当日お支払いいただきます。
準備のため10月２７日までに参加のお返事をお願いいたします。

お申し込みは：

ogjapan@gmail.com

まで。

詳細と会場住所は後日お知らせします。

多くの皆様のご参加をお待ちしております。

役員一同

 JAPANSKA FÖRENINGEN i ÖSTERGÖTLAND
Dags för fest igen!
Do-It-Yourself UDON Nudlar Party
Datum Lördagen den 8 november
Plats Mariagården (Johannelunds centrum), Linköping
Tid Kl 13:00 (vi äter ca kl 15:30)
Meny Mini bowl of Udon Nudlar
& Shiratama (rice dumpling) med glass och
frukt
Dagen kommer att se ut ungefär så här:
Kl.13 Instruktioner
Kl.13:30 Vi gör degen.
Kl.14-15 Vi låter degen vila.
Under den tiden gör vi efterrätt.
Kl. 15 Vi kavlarskärkokar degen.
Kl. 15:30 DAGS ATT ÄTA!
Kostnad: 80 / 40 kr (vuxna/barn) Kostnaden för ingredienserna ingår.
Vi ser fram emot att många kommer!
O.S.A. SENAST DEN 27 OKTOBER till:
ogjapan@gmail.com
*Ta med egen skål & bestick!